杏仁蛋白
- 發(fā)布日期： 2025-11-27
- 更新日期： 2026-06-01
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
普世達
|
| 用途 |
杏仁蛋白
|
| 檢測方法 |
UV
|
| 外觀 |
棕黃色粉末
|
| 別名 |
杏仁蛋白
|
| CAS編號 |
|
| 包裝 |
25kg
|
| 級別 |
食品級
|
| 產(chǎn)地/廠商 |
武漢
|
| 包裝規(guī)格 |
25kg
|
| 提取來源 |
杏仁
|
| 純度 |
98%
|
| 主要成分 |
杏仁蛋白
|
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 |
企業(yè)標準
|
【產(chǎn)品名稱】杏仁蛋白
【產(chǎn)品來源】杏仁
【有效成份】鐵、鈣、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸
【規(guī) 格】90%
【主要成份】蛋白質(zhì) 90%
【外觀性狀】類白色粉末
【檢測方法】hplc
杏仁粉是通過選用新鮮成熟無腐爛的鮮果，把原料挑選、壓榨取汁、過濾、澄清、濃縮、噴霧干燥、粉碎、過篩包裝等步驟制作的一種粉末。
【加工流程】：
原料挑選、壓榨取汁、過濾、澄清、濃縮、噴霧干燥、粉碎、過篩包裝
真空濃縮，在減壓、較低溫度下濃縮。加熱、蒸汽壓1.5公斤/平方厘米，溫度50℃。
噴霧干燥：用高壓噴霧設備對無花果濃縮汁進行噴霧干燥，進料溫度為50-60℃，高壓泵工作壓力為180公斤/平方厘米，干燥助劑糊精粉加量0.5%，進風溫度120℃，出風溫度75-78℃。
冷卻、包裝：干燥后的果粉迅速冷卻
